改變世界口味的寧夏美食
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2016-03-18
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寧夏的美食品種繁多,味道獨特,來到寧夏不止可以游覽獨具特色的銀川旅游景點還能品嘗這些世間少有的美食!你心動了嗎?大家一定很關(guān)心寧夏有什么好吃的吧,酋長今天就為大家介紹來到寧夏不得不吃的美食!
手抓羊肉
手抓羊肉有三種吃法,分為熱吃、冷吃、煎吃,這里的羊肉肥而不膩、肉赤膘白嗎,質(zhì)嫩滑軟,肉酥可口,鮮而不膻,推薦去老毛手抓品嘗這道美味喔!
涼皮
寧夏的涼皮堪稱一絕,其中以大武口和中衛(wèi)涼皮格外出名,涼皮是用多種調(diào)料混合面皮調(diào)制而成,香辣爽口,讓人食髓知味,吃過根本停不下來!一定要去當?shù)爻缘氐赖臎銎む?,調(diào)料是最重要的,吃錯地方可就不是那么美味啦!
羊肉臊子面
羊肉臊子面是以湯紅味香而聞名,不論是面條還是面片,都是面白勁道,搭配上色香味濃的臊子紅湯,讓人食欲大開欲罷不能!
沙蔥
到寧夏一定要吃的涼菜,非涼拌沙蔥莫屬啦,沙蔥生長在沙地,因其形貌似幼蔥,故稱沙蔥,它有一定的藥用價值,還可以做成各種美味佳肴,深受當?shù)厝讼矏郏?br />
中寧土雞
中寧土雞選材使用的是寧夏中寧地區(qū)的家養(yǎng)土雞,那里的雞肉亮白鮮嫩,勁道而不肥膩,雞湯清淡爽口,回味無窮!
其他還有包括羊雜碎、糖醋黃河鯉魚、涮羊肉、馓子、油香、羊棒骨等美食,都是非常值得品嘗的!大部分銀川酒店都是能夠做出這些菜品的,如果想吃特別地道的,就要去那些當紅的小餐館品嘗啦!最好有當?shù)氐氖烊伺笥褞ム福?/div>
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