寧夏十大金牌旅游小吃

      寧夏十大金牌旅游小吃終于揭曉啦，來寧夏旅游的朋友們有福啦，一定要嘗嘗我們這些獨具地方飲食特色的美食，深度挖掘?qū)幭牡娘嬍澄幕?，向游客們展現(xiàn)地方特色美食的魅力。地方旅游小吃、特色旅游購物店、旅游特色街區(qū)等評選活動真正在游客與寧夏旅游間架起溝通的橋梁，讓來寧游客在吃、住、行、游、購、娛等過程中，切身感受到寧夏的文化，并留下深刻的印象！

德隆樓涮羊肉：作為在寧夏久負盛名的餐飲名店，基本上家喻戶曉的德隆樓涮羊肉，羊肉選材采用獨特的寧夏鹽池綿羯羊，再配以清鮮的骨湯為鍋底，羊肉肉質(zhì)輕薄如紙，均勻透明，品相極好，涮出來醇香味鮮，不腥不膻，不喜吃羊肉的人吃過都會覺得是美味佳肴，這里也是宴席推薦地，來寧夏的您一定不要錯過這里！德隆樓在銀川有多家分店，旗艦店地址在北京東路57號，裝修華麗氣派，絕對高大上喔！

寧夏還有一個必嘗的美食——羊雜碎！其中以吳忠市杜優(yōu)素羊雜碎最為出名，他家羊雜料足質(zhì)優(yōu)，羊肚脆嫩肉質(zhì)軟糯 ，面肺潔白滑潤爽口，鮮湯辣油色調(diào)均勻，是極具農(nóng)家特色的風味美食，有很多游客不遠千里特意來此品嘗地道的美味！總店地址在吳忠市利通區(qū)黎明街184號。

銀川最為出名的手抓羊肉當屬老毛手抓，百年老店的祖?zhèn)髅刂婆浞剑x料精細，工藝獨到，肉質(zhì)鮮香，油而不膩，白中透紅，誘人食欲，入口軟嫩，回口香醇，還有滋陰壯陽之功效，總店地址在銀川市興慶區(qū)解放東街93號，它可是來寧夏旅游的朋友們必定必嘗的寧夏美食。

長久一品羊肉老搓面，濃濃的老銀川風味，肉爛味鮮湯味醇，面條柔韌筋道足，搓條圓潤色均勻，具有濃郁的地方風味，是銀川家喻戶曉的美味食品，總店地址位于銀川市興慶區(qū)新華東街平安巷11號。

黃渠橋忠民羊羔肉因其獨特的烹制技藝享譽寧夏，精選的羊羔肉巧配底料，口味厚重鮮香怡人，肉質(zhì)鮮嫩紅油潤滋，味辣而不沖，提神又爽口，總店地址在石嘴山市平羅縣金水湖畔小區(qū)西大門。

涼皮是深受西北民眾喜愛的風味小吃，寧夏的三住宅涼皮以其獨到的制作工藝，口感集柔軟滑爽為一體，色白筋韌，口感潤滑，汁味香辣，風味別致。 總店地址位于石嘴山市大武口區(qū)文鵬小區(qū)1-4-102

固原燕面糅糅選用山區(qū)獨特的莜麥調(diào)制，既有鄉(xiāng)土風味獨特的風格，又有降糖降脂降血壓的神奇功效，其面條口感筋道，厚薄均勻，色澤誘人，配上咸韭菜、蒜苗、油潑辣子、油潑蒜泥、醋等調(diào)料，香辣爽口！總店地址：固原市原州區(qū)東關街88號。

國強手抓羊肉在寧夏有良好的聲譽，是精選寧夏本地羊肉制作而成，成品肉色均勻，壯而不膩，瘦而不柴，不膻不腥，軟爛適口，別有風味，講究一品二吃三回味，總店地址：吳忠市利通區(qū)食府B區(qū)1號。

固原羊羔頭：軟嫩醇香，不膻不膩，古香古色，帶骨上席，風味獨特，享有一方水土一方情的美食，總店地址位于固原市原州區(qū)西湖巷。

羊肉調(diào)和采用獨到的制作工藝，以協(xié)調(diào)的配餐比例調(diào)制而成，制作方法格外講究，熬制的黏稠度恰到好處，米面黏糯，味香濃郁，是寧夏家喻戶曉的民間傳統(tǒng)美食?？偟甑刂罚褐行l(wèi)市新區(qū)濱河西路。

中衛(wèi)蒿籽面是是流行于寧夏中衛(wèi)平原民間佳美面食，純天然野生蒿籽調(diào)制的面團，面條粗細均勻柔韌，入口滑爽，配以肉質(zhì)酥爛湯味鮮美的臊子湯，清香怡人，推薦地：中衛(wèi)紅寶賓館。
 

       這十道金牌小吃可是來寧夏旅游的朋友們不可錯過的美食，您來到這里一定要去嘗嘗鮮，換換口味，那滋味兒保證讓您記憶猶新，回味無窮喔！